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菓子工房ルスルス

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岡山名產伴手禮

說到岡山的名物,大家第一直覺應該是吉備糰子跟水果,而吉備糰子最有名應該是廣榮堂及山方永壽堂,這次買的是廣榮堂白桃吉倍糰子,在倉敷發跡的廣榮堂,創業於安政三年(西元1856年)是162年歷史的和菓子老店,最有名就是吉備糰子,而吉備糰子就是出現在桃太郎神話中,讓動物乖乖聽話地黍米糰子,大家一定聽過桃太郎征討惡鬼的故事,老奶奶親手做的糰子,讓小狗、猴子、雉雞吃了糰子乖乖聽話一起去打惡鬼,這個糰子就是黍米糰子,黍米糰子就是用黍米粉蒸熟而成,目前的吉備糰子大多是用糯米加上白糖、水飴做成求肥.再以黍粉增添風味,成為岡山的名產,而現在廣榮堂還是有生產黍米做成的吉備糰子,不過效期比較短一點,因為黍米糰子效期短同事幫我帶回來可能已經過期了, 就從最基本的元祖きびだんご開始吃,因為上次來倉敷只試吃過清水白桃的吉備糰子,口感還不錯,買了一小盒也送給同事吃,自己沒吃到有點遺憾的感覺,這次同事來就請他幫我帶元祖きびだんご,目前口味除了原味外還有抹茶、黃豆粉、海鹽、白桃、黑糖、鹽檸檬,有非常多的選擇,讓人目不轉睛很難抉擇,現在企業除了固守以前流傳下來的點心外,還會繼續研發不同的產品,廣榮堂也是朝向這個目標前進.

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銀のぶどう granola chocolate sand

A.Sandolce 是銀のぶどう(銀葡萄)旗下新的品牌,產品也是非常的多,銀のぶどう的產品之前也吃過幾款,只要說到銀のぶどう,品質有一定的保證,而且每年都有新產品的誕生.

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両口屋是清

創業於寬永11年(西元1634年)是380年以上,名古屋有名和菓子老店,是以前尾張家德川家康御用菓子鋪,店名取得非常有特色,是1686年第二代尾張籓主德川光友親筆御賜的,讓你看一眼就印象深刻.

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菓匠 千鳥屋宗家

真是託同事的福,每次都願意幫我帶回日本的零食、甜點,其實今年8月要去日本四國12天旅遊,從關西機場進出,最後二天可以把想吃跟買的東西一次買齊,因突發事件不得不取消,跟grace在克羅埃西亞旅遊時,就已計畫要去日本四國,只是計畫趕不上變化,出發前取消了機票及飯店,還好機票只收了2000的手續費,飯店幾乎都是可取消的,除了四國的直島的飯店無法取消外,我想也是可以接受,只是我的甜點、零食就落空了.

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香港必買伴手禮之一 帝苑餅店的蝴蝶酥

粉橘色的外包裝,中間是色彩繽紛的星星型狀圖案加上畫上去的蝴蝶結.

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TSUMUGI 櫻花年輪蛋糕 さくらバウム

來自北海道知名的石屋製菓,石屋製菓最有名的是白色戀人,相信大家耳聞能詳,來到北海道石屋製菓的白色戀人及美冬幾乎是必帶的伴手禮,但是就算是再有名的名店,還是會不斷開發出新產品,因應櫻花季節的來到,日本各地也推出跟櫻花相關的產品,像是食品、文具、美容、服飾、家電等等,眼睛看得到都是在一片粉紅嫩顏色當中,尤其是食品更是其中翹楚,幾乎所有產品紛紛加上櫻花的元素,石屋製菓當然也不惶多讓,推出櫻花系列的產品,雖然沒時間去追櫻,但在吃的部分也要跟上櫻花的腳步.

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鶴屋吉信ようかん羊羹

創業於1803年的鶴屋吉信,已經有200多年歷史的京菓子老舖,我想能屹立不搖百年,應該是對自己產品有很大的自信,而且跟隨時代的腳步前進,鶴屋吉信也陸續開發新產品,每樣我都好想要買回來吃吃看,其中有名的柚餅,蠻吸引我的.

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百年甜點店 Shiseido Parlour

1872年在銀座開業的資生堂,開始是以調劑藥局起家,因崇尚西方文化與西方飲食,1902年以蘇打水噴泉為題,自歐美引進日本最早的蘇打水,同時製造販賣當時極為稀有的冰淇淋,1928年起正式展開餐廳事業至今,已是銀座象徵的指標,是銀座經典icon的頂級洋食名店.(官網查詢)

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京都土產

這是朋友要去京都四日遊,問我需不需要買東西,當然是好,不過超不好意思到底是多愛吃,每次都要請別人幫我帶,這次我請她去京都伊勢丹百貨買,因為他們這次是入住京都車站附近,我不確定她行程去哪裡?所以請她就近購買比較方便.

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黑船

來自自由之丘的甜點店-黑船,其實是來自大阪的長崎堂蜂蜜蛋糕本舖,創辦人荒木源四郎在1919年成立扇正軒,在1924年搬到大阪後改名為長崎堂,將蜂蜜蛋糕帶來關西,讓蜂蜜蛋糕發揚光大,但現在有越來越多的美食可選擇,這個長崎蛋糕漸漸過時,到了第四代接班人荒木志華乃因從事商品設計,對於老品牌有它自己的想法與見解,所以2008年成立了黑船,而且把第一家店開在一級戰區的自由之丘.

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東京栢娜 D & N ぼーの cheese cake

說到日本的產品更新的非常快,每年都有新的產品出現,我實在很難跟上腳步,2年才會去一趟日本,真的很難把所有東西全吃過,這ぼーの 也算是流行一陣子了,我永遠跟不上產品推出的速度.

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2017 Sogo夏季食藝大展

我一樣第一天就噴過去了,不過我想愛吃的東西每個人多多少少都不一樣,我買的就當作參考,像是大阪燒、王將餃子還有霜淇淋我都想試吃看看,但是午休時間太短,根本無法讓我在那邊悠哉地慢慢吃,我一樣是買了我愛吃的,不過我這次有稍微控制一下沒有買很多,連我愛吃的六花亭,這次倒是沒購買,真是稀奇.

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東京伴手禮

這是我同事利用228假期跟家人去了五天四夜的東京旅行帶回的伴手禮,行前問了一下行程他說都是他姊姊規劃的不清楚,回來問了一下,他說幾乎都是繞著山手線跑,他說不跑行程也是一種不錯的旅遊方式,這是他送的伴手禮,我看到治一郎馬上眼睛為之一亮,這是我一直想買又買不到的.

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來自東京銀座洋菓子舖老店的點心- ウエスト WEST LEAF PIE

創立於1947年的WEST是東京銀座有名洋菓子鋪,本店位於銀座七丁目,除了外賣區,裡面也有咖啡廳提供想吃甜點的人,而WEST最有名的是葉子形狀的千層酥派,是使用東北地區的牛乳所做成的奶油,加入麵團裡再把麵團摺疊256層後,再由師傅做出葉子的形狀餅皮,因為摺疊256層,才能烘烤出一層層酥脆的口感.

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然花抄院

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蘭姆葡萄奶油夾心餅乾

都不知道現在除了六花亭的蘭姆葡萄夾心餅乾外,蘭姆葡萄夾心餅乾居然在台灣這麼的競爭,最近發現有2家店,也推出蘭姆葡萄夾心餅乾.

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鼓月 

上次吃過鼓月的姬 千寿仙貝(有機焙茶口味)我覺得還不錯,最近突然發現鼓月居然在微風台北車站有分店,真是消息知道的太慢了,人家12月1日已開幕,隔天中午午休時間立馬搭捷運衝過去,店面在微風台北車站1樓南2門,我有找了一下才看到,服務的先生請我是吃千寿銅鑼燒,還不錯吃,我看了一下買了這個,其實我有買千寿仙貝,上面是有圖案的,分為台灣限定版的及日本限定版的,我是買日本版的圖案,有3日及6入,千寿仙貝也有日本原裝進口的包裝,分5入及8入跟12入,沒記錯的話,不過說實在不便宜,紙袋裡面是另外2樣,我買的是宇治抹茶銅鑼燒,另一個京之離宮是他們請我吃的.

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伊藤久右衛門 宇治抹茶捲

來自京都的伊藤久右衛門,我是抹茶的愛好者,抹茶的產品怎麼能放過呢?除了之前吃的宇治抹茶大福,當然抹茶捲也要吃吃看囉.

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京都北山 茶の菓

來自京都北山 茶の菓,是我一直很想要吃的餅乾之一,這是第二吃到茶の菓,上次是託ace同學的福,幫我買回來,不過我拿到時,是在去東京的前一天晚上,根本沒拍照,就很快把這一盒抹茶餅乾KO掉了,這次買了5枚入的小包裝及10枚入,說實在真的很貴有點下不了手.

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