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菓匠 千鳥屋宗家

真是託同事的福,每次都願意幫我帶回日本的零食、甜點,其實今年8月要去日本四國12天旅遊,從關西機場進出,最後二天可以把想吃跟買的東西一次買齊,因突發事件不得不取消,跟grace在克羅埃西亞旅遊時,就已計畫要去日本四國,只是計畫趕不上變化,出發前取消了機票及飯店,還好機票只收了2000的手續費,飯店幾乎都是可取消的,除了四國的直島的飯店無法取消外,我想也是可以接受,只是我的甜點、零食就落空了.

還好可以託同事買,不過我不是每個同事都會麻煩人家,還是要看交情才敢開口,原本想請他再買另一項千鳥饅頭,還是要克制一點,不然下次他可能不幫我買了,另一鳥取的水梨塔是他請我的,就這四樣:千鳥屋宗家的御手洗麻糬及大納言清澄、志滿秀的起士蝦仙貝、鳥取的水梨塔(忘記合照).

千鳥屋宗家 是大阪和果子老店,創業於1630年,御手洗麻糬是我2016年去關西時就想買的伴手禮之一,不過沒時間買,這個御手洗小麻糬效期只有三天,請同事要回台灣時,有看到就幫我買,我拿到時就是最後一天,拿到時我嘴真的是合不攏,終於吃到了.

みたらし小餅

是使用日本國內上等米製成的麻糬,裡面是用砂糖及醬油做成的黏稠醬汁,外層麻糬非常的Q彈有咬勁,一口咬下裡面濃濃稠稠的醬汁隨之充滿口中是鹹鹹甜甜的香味,醬汁味道調得剛剛好,一下就掃光了,根本不用擔心過期.

裡面共12粒,看圖片就很可口,小小巧巧,個人覺得愛吃這一味的人,可以買來吃吃看,也是非常適合當伴手禮,只是效期超短3天.

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盒內附上一支小牙籤,方便食用.

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 一口咬下,甜甜鹹鹹醬汁流出來,味道超棒,我更喜歡濃稠甜鹹滑嫩的醬汁.

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 Q彈的麻糬配上清透的醬汁.

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真的非常的好吃.

大納言清澄

這個也是我家愛吃的點心之一,我不會買太大盒,自己吃一、二個就可以了(甜食吃太多會胖),家裡的人也非常愛吃,通常只要一打開就像蝗蟲過境,馬上清空.

外層是非常清透的寒天糖衣,比我之前吃過類似的產品還要透明口感更酥脆,內餡是嚴選大粒丹波大納言紅豆被寒天包裹住,紅豆熬煮到鬆鬆軟軟,粒粒分明飽滿,咬下嘴裡卡滋卡滋的聲音,甜度剛剛好(本人愛吃甜),對我來說剛剛好.

外盒包裝.

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 9入,比較驚呀是因為我以為內容物很大,真的很小二口吧.

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外層非常的清透,口感非常的酥脆有一點點小硬脆,很難形容的感覺,咬下瞬間非常棒有卡滋卡滋的美妙享受,裡面的寒天包覆住丹波紅豆,粒粒飽滿鬆軟,甜度適中,假日在家配上一杯咖啡是難得的享受.

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菓匠 千鳥屋 宗家

官網: http://www.chidoriya.jp/

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    lulu-愛吃的生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()