一創堂的番薯籤餅 Choroken
當初是因為看到紅色鐵盒,逗趣的表情才購買的,鐵盒非常值得收藏.
官網說:江戶時代,日本各地的特產聚集在浪花(就是現在的大阪),許多物品漂洋過海來到土佐,在土佐堀卸貨,土佐堀仍作為地名保留,保留土佐藩商品倉庫中的神社仍以“土佐稻荷神社”的形式存在,傳達著浪花與土佐的聯繫,此款是供大阪土佐堀土佐稻荷神社使用的糕點,一邊想著浪速和土佐的歷史,一邊享受美味吧。
一創堂的番薯籤餅是使用鹿兒島的甜番薯 「黃金千貫」所做成蕃薯籤餅,外盒實在太有趣,是以江戶時代,大阪消災解厄象徵吉祥的「ちょろけん」為主軸,是獻給土佐稻荷神社祭祀的果子,鮮紅的外盒,非常討喜,圓圓滾滾的肚子,大大的臉戴著黑色高帽,大大昏昏欲睡的眼睛兩撇鬍子,吐著舌頭,很是可愛.
裡面包裝跟外盒是一樣的圖案,大大簡單一包番薯籤餅,還附贈上4個紙袋及貼紙,其實還有片裝,蠻有份量的.
象徵吉祥「ちょろけん」的外表像蛋的形狀,上面戴著黑帽子,喜感的臉上留著二撇鬍子,吐出舌頭,非常可愛,這是獻給土佐稻荷神社的祭祀果子,也是土佐稻荷神社人氣伴手禮,聽說看到「ちょろけん」的人可為自己帶來福氣,帶走災難疾病是吉祥物.
蕃薯籤炸的金黃酥脆,裹上糖漿或蜂蜜再烘乾乾燥,口感是非常的硬脆,喜歡硬脆又有鹹甜香氣口感的人一定愛,只是牙齒不好的人要小心慢吃.
Chorokenpi蛋酥
是由前田製作所做成的蛋酥,他跟我們常吃的小饅頭口感不同,是比較微硬脆的口感,清爽的蛋香.
同樣的圖案,橢圓形的鐵盒圖案以比較明亮的顏色表現,上面蓋子以黑色筆白色勾畫出Choroken.
附贈Chorocken保存袋
蛋黃醬章魚燒米果及章魚燒餅乾
與大阪米果老舖前田製作所合作,使用100%日本國產米所作成,簡易袋裝是蛋黃醬章魚燒米果,本身比較硬脆,因為有添加美乃滋及章魚燒醬汁,所以是酸酸鹹鹹的味道,不過我最印象深刻的是屬於重鹹脆硬口感的米果.
紙盒是章魚燒餅乾,我已送人並沒吃到,但是紙盒的包裝圖案還蠻有趣.
屬於重口味的米果.
有興趣的人可以買來吃吃看.
這一篇寫了一年,有夠久.