lulu-愛吃的生活

Gramercy New York

聖誕節快要來到,非常適合在聖誕節約幾個好友來一場下午茶,品嚐各式點心.

原以為是美國紐約風格的品牌,結果是以名古屋起家的甜點店,最有名的是紐約起士蛋糕,包裝走的是沉穩色系,價格算是高單價,不過吃過覺得物超所值,這個是聖誕節所出的禮盒,日本非常注重節日,在節日都會推出限定的產品及禮盒,包裝整個非常有聖誕氣氛,紅色橢圓形紙盒上面是聖誕老公公拿著聖誕禮物加上紅色蝴蝶結,外圍是下著雪花的公園,聖誕老公公在溜冰,很典型國外聖誕節會出現的氣氛,聖誕節就是要有這種場景.

Gramercy New York 以起士蛋糕有名,這次聖誕節禮盒,可以品嚐四種Gramercy 代表甜點,裡面有9個小包裝甜點,紐約起士2個、一口起士蛋糕3個、水果派1個、焦糖堅果塔3個,這一盒我只吃過紐約起士蛋糕、水果派上次我同事有請我一個,但被某人吃掉了,這次要留給自己吃.

看起來非常豪華.

長條形紐約起士蛋糕,是最經典長期暢銷的產品,混合奶油及馬斯卡彭起士,入口一股淡淡起士鹹香味,蛋糕濕潤度剛好,非常溫潤順口.

一口起士蛋糕是無花果起士蛋糕,最下層是無花果果乾真的是甜中之王,充滿水果真實原味,上層起士蛋糕體基本上比紐約起士蛋糕札實一點,起士的鹹味剛剛好,搭配上下層無花果香甜,搭配的剛好.

堅果塔 不得不說好吃,連不愛吃堅果的人都會非常喜歡,這個塔皮非常薄又酥脆香,這個塔皮我喜歡,上面是核桃腰果及杏仁混合焦糖醬,不會甜膩有焦糖及堅果香氣,口感很清爽.

水果派 看起來非常豪華,是使用大量的水果有柳橙｀無花果｀蔓越莓｀蘋果,這個是我最期待的甜點,他是屬於非常鬆軟的派,跟一般我們吃的派不一樣,上層水果果乾有刷上一層醬,水果還蠻原汁原味,可能因加上大量的奶油,他比前面幾樣油一點.

官網：https://www.gramercy-newyork.com/