N.Y.C. SAND 紐約焦糖巧克力夾心餅乾 東京大丸百貨限定
來自東京的N.Y.C. SAND 是由東京玉子本舖公司,花了10年的時間才開發出N.Y.焦糖餅乾,2015年7月1日在大丸百貨東京店1樓開幕販售,最初的商品是N.Y. Caramel 是在餅乾中間夾上濃濃的焦糖及黑巧克力,焦糖餡是用黑糖所做成的,目前只有三種商品:1. N.Y. Caramel 2. N.Y.Scotch 3. N.Y.Scotch & W chocolate ,之前Ace幫我買過N.Y.Scotch 我覺得很好吃,不過這一系列的餅乾甜度相對比較高一些.
N.Y.C.SAND 也是東京這幾年很夯的伴手禮之一,除了基本N.Y. Caramel 及 N.Y.Scotch,還有東京大丸限定的N.Y.Scotch & W chocolate 和 季節限定的產品,像這個 berry berry & W Chocolate 莓果焦糖巧克力餅乾,就是季節限定推出的產品 是1月18日開始發售到2月14日.
東京大丸百貨 期間限定 1月18日~2月14日發售,berry berry & w chocolate,不過跟情人節限定包裝不一樣,但是內容物是一樣的,包裝紙除了N.Y.C.Sand logo字樣外,多了愛心圖案及自由女神像圖案,這個設計也是很好看,所以包裝紙我把他收藏起來.
這個莓果焦糖巧克力夾心餅乾非常的厚實,是層層堆疊上去很多層次,,中間是由三種莓果所做成的莓果焦糖醬(藍莓、覆盆莓、草莓)第二層牛奶巧克力,第三層是奶油餅乾,第四層再用牛奶巧克力整個包覆住,最上面是草莓巧克力,也是有厚度,這是非常的好吃,入口草莓的微酸馬上衝擊著味覺,咬下去是硬脆的巧克力甜味,馬上又被奶油餅乾酥脆沙沙的口感衝擊,吃到最裡面有點稠稠濃濃牽絲的莓果焦糖的酸味,層層味道非常的豐富,並不甜膩,這個完全是我的最愛,因為是酸甜好滋味.
裡面是棕色硬紙盒,上面有季節限定.
4入,其實並不便宜JPY1,512.00
紅色包裝紙,蠻喜氣.
餅乾非常的厚實,上層的草莓巧克力,一樣會烙印上n.y.c. sand的logo簡約,非常的有質感,草莓巧克力是酸酸的口味,我覺得很好吃.
切開來裡面的莓果焦糖醬,居然有點爆漿牽絲的感覺,莓果焦糖醬酸酸微甜,其實莓果焦糖醬跟奶油餅乾之間,還有薄薄一層的牛奶巧克力,奶油餅乾是脆脆沙沙的口感,口感非常的豐富多層次.
N.Y.C. Sand Scotch & W Chocolate 東京大丸百貨限定
這個焦糖巧克力夾心餅乾也是非常的厚實,也是層層堆疊上去,中間是太妃糖焦糖醬混合著杏仁顆粒,跟剛剛莓果焦糖醬不同,他是屬於脆的口感,再塗上一層牛奶巧克力,上下用奶油餅乾夾住,再用牛奶巧克力包覆住餅乾,最上層是一片很厚實的黑巧克力片,外層黑巧克力稍微綜合牛奶巧克力的甜,奶油餅乾吃起來是酥脆沙沙,最後就是充滿太妃糖杏仁香氣的焦糖醬,入口口感非常豐富,這個餅乾剛咬下去是硬脆的,再來是奶油餅乾酥脆沙沙的感覺,不過這個餅乾就比berry berry & w chocolate 甜了一點,就看你對甜度接受程度.
N.Y.C.Sand 的包裝非常的有設計感,外面是銀灰色的包裝紙,簡約的印上N.Y.C. SAND LOGO.
裡面是很大方黑色硬紙盒,也是走簡約風.
4入,一樣JPY1,512.00
紙盒我留下來裝東西,真的很好用,硬度夠不怕碰撞.
焦糖巧克力餅乾很有厚度.
最上層的黑巧克力會烙印上N.Y.C SAND logo,超有質感.
焦糖巧克力餅乾也是層層堆疊上去,非常有層次,外層黑巧克力非常濃郁,烙印上n.y.c. sand logo,裡面太妃糖杏仁焦糖醬是硬脆的,咬下去硬脆的感覺,奶油餅乾後是脆脆沙沙的口感,到裡面是太妃糖杏仁的香氣,還不錯吃,但是甜度真的稍為高了一些.
2018年 Autuma 季節限定 Apple Pie Caramel
這是2018年秋季推出的季節限定 焦糖蘋果派夾心餅乾
外層餅乾是穀物做成的餅乾,不甜鬆鬆酥酥的剛剛好,第二層是牛奶巧克力很香濃,因為內餡是使用青森縣產蘋果,清森蘋果特有的甘酸味再混合肉桂及黑糖做的焦糖醬,咬下蘋果焦糖醬有蘋果的微酸味,肉桂並沒搶過蘋果焦糖醬的香味及酸味,這個內餡很好吃還會牽絲,因為微酸蘋果焦糖醬蓋過牛奶巧克力的香甜,這個Apple Pie Caramel 並不會太甜膩.
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