粉雪-Konayuki
Hokkaido Style cafe by LeTAO
來自北海道小樽有名的甜點店LeTAO,
Konayuki是日文-粉雪,是氣溫零度C以下降下的粉狀之雪,輕柔不帶濕氣,輕拍即逝.
真的好有詩意.
這次在北海道沒機會吃到LeTAO的雙層起士蛋糕,居然在台北能吃到.
粉雪位在中山捷運站4號出口,在光點咖啡旁的巷子.
招牌上有北海道動物的圖案.
11.00才營業,我們怕要排隊很久,很早就到了沒人,好高興可以搶到第一位.
很乾淨清爽,左右都有座位讓等待的人可做,右邊有茶水供應及menu可看.
裡面的工作人員看我們在外面等,就出來要我們先登記名字,可以先看menu
先點餐,11.00營業會帶我們進去.
好像從小樽空運來台的玻璃製品,裝飾在店門口玻璃窗前.
連放雨傘的雨傘桶也很有個性呢?牛奶桶
這裡有低消的限制,一杯飲料或是聖代,2小時的用餐時間,還要加上服務費.
終於開門囉!被安排在2樓,不過11點還不到已經很多人在排隊了,
所以1樓都沒照到相,直接照2樓.樓梯上來左邊.
右邊靠窗可以看到光點咖啡館.
牆壁上的裝飾的是北海道動物的鏡面,很有北海道的味道.
很喜歡他牆面的設計.
有我喜歡的兔子喔!
這邊的天花板沒有裝飾是裸露的,我喜歡.
很可愛的杯墊,一共收集4個喔!
因在等候時已點餐了,所以餐點很快就送上來了.
這是我們點的炸蝦排及煙燻鮭魚三明治,粉雪的三明治共有21種組合,
煙燻鮭魚裡面夾的是生菜、羊乳酪起士及煙燻鮭魚.
炸蝦排裡面有蝦排、生菜及美乃滋.
薯條
麵包可選擇烤過和不烤, 通常都是建議人家吐司不要烤,
因為對自家的吐司麵包很有信心.
我只有吃到一小塊的炸蝦排三明治,蝦排一點都不油膩,很難得看到這種厚度的蝦排.
繽紛花園乳酪蛋糕
乳酪蛋糕只有2塊, 真的很小塊,旁邊有淋上莓醬的草莓、紅莓、葡萄、藍莓及香蕉淋上巧克力醬作點綴.
上加上北海道澤西牛牛乳霜淇淋,超級繽紛的色彩,不只好看又好吃.
吃了一點都不會有罪惡感.
霜淇淋好濃的乳香味,好綿密,跟在北海道吃到的霜淇淋一樣.
乳酪蛋糕真的入口即化,不喜歡吃起士的人一定也會喜歡吃.
我們點的飲料
百香果蘇打
某人說不錯喝,百香果的味道很濃,上面有百香果的冰沙球.
其實他的大小跟我點的咖啡冰沙一樣大,我只是從上面往下照.
咖啡冰沙
粉雪的咖啡還蠻順口香醇的, 不會有咖啡的苦味,也不甜.
喝完這杯咖啡冰沙後,肚子已經很漲了,決定去走走消化一下.
走到結帳的櫃台看到販賣北海道伴手禮的餅乾及巧克力的櫃檯,買了一盒餅乾.
粉雪夾心餅乾(9片)
Cheese chocolate sand cookies
包裝跟杯墊一樣.
片裝上的動物圖樣是鹿、兔子、企鵝、狐狸等5種圖案.
打開來其實會聞到一股淡淡的鹹起士味及白巧克力味,薄薄的餅皮是淡淡的奶香,
吃起來鹹甜鹹甜,內餡整個爆出來,好吃.
喜歡吃起士的人一定也愛吃.
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