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清月堂本店
創業於明治40年(1907年)的和菓子的老店清月堂本店,代表的銘菓非常的多,其中的（おとし文）類似日式饅頭的和菓子,我也非常的有興趣,就先吃這個造型可愛的傳統點心,和菓子老舖現也隨時代的腳步,除了口味的變化外,包裝也是漸漸走向現代年輕化包裝設計加入各種元素,除了我買的熊貓包裝盒外,還可看到跟慕敏(MOOMIN)聯名合作的最中,上面印上moomin的圖案非常的可愛,現在疫情關係很多點心是吃不到囉!
あいさつ最中,頭先以為是愛心最中,因為最中造型一顆愛心,其實並不是這個意思,是我自己認為,翻譯的話是問候(或打招呼)最中,官網上是『気持ちをつたえ、心をつなげる』是「打招呼or問候,互相連結」,最中的外型是做成愛心形狀很像一顆心,餅皮烙印的圖案是二隻手交相握住是問候,表達人與人之間透過食物的問候,非常的有意思.
最中是日本傳統和菓子之一,由糯米烤成的外皮淡淡薄脆餅皮香,裡面的內餡是北海道豐海大納言小豆所熬煮成的粒餡飽滿微濕潤,咬下酥脆的口感伴隨紅豆餡香甜,滿足口腹之慾.
あいさつ最中,外盒設計成伸出腳的熊貓.
2入,心型最中印上二隻手交互握住,要表達的是人與人之間的互相問候或打招呼.
香甜的粒餡飽滿鬆軟剛剛好,香甜但是搭配上餅皮及泡上一杯熱茶或咖啡,是享受.
2入 JPY453.00
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