lulu-愛吃的生活

2015年 10月是揭開百貨公司周年慶的開始 ,Sogo忠孝館及新光三越南西店都有日本商品展,不過這次我非常的節制,sogo只去了一趟,新光三越只去2趟,沒有買很多,有些會重複的買來吃(因為很美味)還有些是沒吃過的,有幾樣是日本商品展快結束時特賣或結束後在超市看到幾樣特價商品.

下面是我買的零食甜點,還有一些沒介紹下次再介紹.

京都 宇治 伊藤久右衛門  宇治抹茶布丁.

京都 宇治茶的伊藤久右衛門,是以高品質的日本茶聞名,創業於天保3年(西元1832年),本店位於世界文化遺產的宇治上神社及平等院等觀光勝地的附近,由第一代伊藤常創立的右衛門,從事茶葉作為開始,嚴選宇治川的培育的上等宇治茶葉,使用傳統石臼磨成的抹茶,形成不規則的形狀,比起用機器磨出的抹茶粉,喝起來比較香,所以伊藤久右衛門用嚴選綠茶茶葉用石臼技術磨成的抹茶粉做成各式的宇治抹茶甜點.(網路查詢)

這次展出的產品非常多,像是最基本的宇治抹茶蛋捲、抹茶大福、抹茶生巧克力、抹茶布丁、焙茶布丁、宇治抹茶糖、抹茶餅乾、抹茶羊羹、茶粉等,種類非常的多,這根本是我的菜.

宇治抹茶布丁

是使用宇治川培育優質的茶葉,再用石臼磨成抹茶細粉,我很相信日本的抹茶粉,還沒喝過不好喝的抹茶飲品,這個抹茶布丁之前沒吃過,所以當然要吃吃看.

背面是伊藤久右衛門在宇治的店面圖及成分.

裡面只有4小盒.

這個抹茶布丁吃起來的口感比較像奶酪的口感,有抹茶的香氣微苦的口感,吃進嘴裡非常的Q嫩.

打開來會有一些糖水流下來.

宇治抹茶大福

這是日本展的倒數第2天,很多東西都在特賣,所以我買的時候價格真的很便宜,效期只剩幾天,以我們家吃東西的實力,根本不用2天就吃光光.

外層大福的皮很Q,就算是冷藏過還是很Q,裡面的抹茶內餡是有點微苦的抹茶奶油味,非常的細緻,這是我每次看到必買的甜點.

裡面6入,單獨包裝,圓圓胖胖的大福非常可愛.

裡面有一小包抹茶粉,可撒在大福上面,不過每次都被某人一次用光光.

裡面抹茶內餡非常的細緻,不甜又好吃.

宇治抹茶羊羹

看到羊羹無法抵擋的美食,又是抹茶口味,我們全家都愛,這個基本上愛吃的人很愛吃,不愛的人是不會碰的,因為刻版印象就是很甜的點心,不過我最近吃的幾家羊羹,我覺得甜度沒有想像中的甜,我還沒開,所以不知好不好吃.

宇治 抹茶糖

是用上等的抹茶粉作成的抹茶糖果,裡面包裹著抹茶粉,共有20顆.

一顆顆好翠綠,含在嘴裡是淡淡香甜的抹茶味,糖果中間包裹著苦苦的抹茶粉,吃到裡面苦的抹茶粉跟淡淡香甜的抹茶糖,撞出很微妙的口感,吃多也不膩口,這是我下次看到還會再買的零食.

沖泡的綠茶及焙茶粉

這個是贈送的,有煎茶及焙茶,我還沒沖泡,所以不知好不好喝?

裡面有6小包,煎茶及焙茶各3小包.

京都 夷川 豆政

創業於明治17年(1884年)由第一代創辦人角田 政吉先生在京都夷川以販賣雜糧及豆子起家,明治二十年設計五色糖豆開始販賣,就是以白豆再加上四種顏色青、赤、黃、棕加砂糖,作成現在最有名的夷川五色豆.

這是小袋裝六種不同味道的豆子,一次可吃到多種口味的豆子.

這是中秋節買的.

海苔、芥末、起司、巧克力、豆三昧、味之旅這個應該是綜合口味,不過我只吃到味之旅及芥末口味,其他被某人吃光光.

芥末口味,整顆的花生外層裹著芥末,芥末味很濃但是吃下去很順口,吃下去芥末味從鼻子竄出來,裡面花生非常的新鮮香脆,沒有豆子的油耗味,忘記照相.

這是綜合口味,味道都非常的清淡,,吃多都不會有負擔.

京栗菓匠  若菜屋 芋甘納豆

若菜屋是京菓子和甘納豆人氣名店,創立於昭和2年(西元1927年)的京栗果匠,若菜屋代表的名菓是栗阿彌,是以大顆栗子以傳統手法蜜浸,這次若菜屋主要的主打商品是栗阿彌、甘納豆及栗羊羹,不過我看到這個芋甘納豆,所以就買了.

芋甘納豆 其實就是地瓜作成的甘納豆,應是整顆地瓜下去切片,所以有大小片,地瓜應是有炸過(我自己猜的)不過一點都沒有油膩感,外層裹上糖粉,這個非常的鬆脆,雖然外層有糖粉,但不會很甜,而且地瓜的香味全都保留住.

 鼓月 姫千寿せんべい

檸檬紅茶及香草海鹽口味的 姫千寿せんべい

鼓月千寿せんべい是昭和38年開發出來的,外層做成波浪形狀的煎餅,裡面是糖霜奶油的內餡,是日本首創的餅乾,不過現在幾乎很多的和果子店都有此項的商品,最基本的口味就是奶油口味,鼓月千壽煎餅名稱來自於『天空翱翔的飛鶴,在水波上映出美麗的倒影』有代表飛翔的千鳥鶴,這類千壽煎餅我大部分看到的都是大片的せんべい,小片的取名為姫千寿せんべい,我目前只有看到鼓月在販賣.

上次吃過焙茶口味我覺得味道非常的棒,這次是檸檬紅茶的口味,一樣是小包裝,外盒變成代表檸檬的黃色.

裡面只有6片裝.

姫千寿せんべい是為了方便女性食用的煎餅,所以才稱為姬.

 波浪造型的餅皮上,那一道就是展翅飛翔的飛鶴倒影.

波浪造型的餅乾充滿奶油的香甜味,咬起來是酥脆的口感,糖霜奶油內餡吃起來非常的柔滑,有淡淡的檸檬紅茶味.

香草海鹽 姬仙貝

這是中秋節買的,一盒裡面是2小盒裝,一盒裡面有12片,其中一盒給Ace了.

一樣是波浪型的煎餅,這個香草雪鹽口味,雪鹽的味道非常的明顯,香草味稍許被雪鹽的鹽味蓋過,好像我之前吃過的Tokyo Milk Cheese Factory的海鹽起司餅乾一樣,因為是海鹽口味,所以鹽味非常的明顯,

不過不是死鹹那種味道,還蠻溫潤,這款海鹽起司牛奶餅乾,聽說是Tokyo Milk Cheese Factory最熱賣的產品,所以鼓月這款香草雪鹽應也是熱賣商品,真的每個人愛吃的口味都不同.

這個包裝非常適合送禮.

還有京都限定的抹茶口味,我想吃.

共有12片裝.

像不像翱翔飛鶴的倒影.

糖霜奶油內餡,好像是三葉草的圖案.

我想目前我最愛的口味還是焙茶口味.

另介紹不是京都的產品,來自北海道的六花亭.

六花亭

いつか来た道 (曾經走訪的這條道路,一樣無法理解為什麼取這名字)

已經吃過很多次了,還是不懂他的名字由來,一直是我的最愛,因這次展期剛好遇到颱風又海關檢驗,耽誤了一點時間,我去買的時候,效期只剩下2天,是冷藏保存,買一送一可以自由搭配,蘭姆葡萄夾心餅乾或是大平原或是霜榻榻米,不然是不大可能選擇不同的產品,另一盒是蘭姆葡萄夾心餅乾,我給跟我一樣愛吃六花亭的ace,冷藏的話還可以放7天,這樣我可以慢慢地吃,這個餅乾真的是吃不膩.

外皮是酥脆的千層派的餅皮加上少許的糖粒,裡面的內餡是由針檜的蜂蜜製成的檸檬巧克力內餡,中間混合著由搵桲的果醬做成的果凍(搵桲是甚麼,查了網路才知道是薔薇科的果實,大多用於果凍及果醬中)

我喜歡淡淡酸酸的檸檬巧克力加上小塊的果凍,吃起來酸酸甜甜又有QQ的口感,夾著酥脆的千層派餅皮,真的很爽口.

只有大盒10入.

因為冷藏過,外層撒上糖粒的千層派餅皮,非常的酥脆不會有軟軟的口感加上蜂蜜檸檬巧克力微酸的口感,一點都不覺得油膩,很清爽的餅乾.

這個奶油內餡是萬丈深淵,非常的飽滿塞滿整個餅乾.

井筒八ッ橋本舗

創業於1805年的井筒八ッ橋,是京都必買的名物之一,由上新粉及砂糖加上肉桂粉混合製成的點心,是京都代表性的伴手禮,分成生八ッ橋及烤過的八ッ橋,生八ッ橋會包上各種內餡像是紅豆、芝麻或是水果口味(我喜歡吃水果口味),八ッ橋就是烤過的煎餅,長形的八橋餅是仿照日本古箏的外觀所製成的,井筒的八ッ橋有分糖霜及原味,吃起來硬脆有淡淡的肉桂香.

其實新光三越及sogo這次都有井筒八ッ橋的櫃位,sogo有現場在製作生八ッ橋的師傅,不過我這次都沒買,這是新光三越南西店日本展結束後,我發現超市有些展出食品在特賣,所以我買了一包有糖霜的井筒八ッ橋及一包原味的八ッ橋.

有糖霜的八ッ橋上面是寫【衣掛】,一樣不懂代表的意思,沒有獨立的包裝,上面那一層白白的糖霜,清爽的甜味,裡面是硬脆的八橋,肉桂味比較淡,不愛肉桂味道的人,應該也是能接受的零食.

 原味的八ッ橋,裡面是3片裝成一小包,不用擔心軟掉,份量非常的多,原味的八ッ橋,吃起來ㄧ樣是硬脆的口感,肉桂味比較明顯,也是非常的香,餅乾咬到嘴裡會覺得有QQ的口感,因我不怕肉桂味,這2種口味都非常對我味.

京都 鳴海屋

創立於大正12年(西元1923年),鳴海屋對我們來說完全的陌生,我有現場試吃,所以買了這包嵯峨千鳥,他們家還有很多種不同口味的米果,也有禮盒包裝,我喜歡這個味道.

這個米果是醬油口味的米果,非常清淡的味道,很酥脆不死鹹,吃在嘴裡米果香氣會跑出來,上面寫甘辛,其實沒有辛辣味.

我想吃完這一輪,我需要稍微減肥一下.