lulu-愛吃的生活

Haskapp Jewelry 藍靛果忍冬珠寶夾心餅乾

來自北海道的Haskapp Jewelry 上網查詢了一下,1978年是由Morimoto 以自家製的藍靛果忍冬果醬及道產的奶油製成的餅乾,外層再以巧克力鑲邊,所以標榜以藍靛果忍冬果醬的酸和巧克力的香甜及北海道道產的黃油奶油做成的鮮奶油,所創作出來的夾心餅乾,聽說已長賣至今,看到這樣的解說當然要買來吃吃看.

Haskapp Jewelry 有原味及巧克力,2種口味,我買的是原味藍靛果忍冬果醬口味,藍靛果是甚麼?看了一下目錄的介紹說是居住在北海道的大家都愛食用,稱為『不老長壽的果實』藍靛果忍冬,這是在北海道岩見澤市栗山町特約農家培植出來的果實,味酸皮薄,在一顆顆細心的摘下,再將這果實做成酸甜的果醬,聽說含有大量的維他命C,看起來真的很像藍莓.

簡單的包裝,很可愛的小女孩.

圍住小女孩的是心型的鞋印喔!

Morimoto 主打的產品是這個番茄果凍以及這個Haskapp Jewelry,不過目錄裡有一個我非常喜歡的餅乾就是貓頭鷹造型的餅乾.

就是這個貓頭鷹造型的奶油餅乾.

Haskapp Jewelry 如果冷凍的話可以放得比較久,解凍後冷藏15天要吃完,我都放冷凍庫要吃的時候再拿出來,冷凍過的夾心餅乾,吃在嘴裡有多層次的感覺,我比較喜冰冰稍硬的.

6入裝,這個沒有過度的包裝,在日本的產品中真的很少見.

正正方方有點厚度的夾心餅乾,巧克力圍在餅乾的外圈.

中間是厚厚的藍靛果忍冬果醬,果醬的旁邊是鮮奶油,藍靛果忍冬果醬的酸加上外層的不甜膩的鮮奶油,剛好綜合了藍靛果的酸,加上微甜的巧克力,口中真的有不同層次的口感.