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早和(sowa)果樹園的黃金柑果醬
這是之前在sogo的復興館超市看到和歌山的物產展,幾乎是柑橘類的產品,有柑橘果醬、果汁、果凍、餅乾、蜂蜜,還有一些我不知道是作何使用的醬料,產品非常的多,通常只有我一個人逛街看東西,看到有服務人員靠近問我需要幫忙介紹嗎?說實在我還蠻怕的,我都說不用拿了我想買的東西就去結帳,如果有人一起的話我就會慢慢的看研究一下.
讓我眼睛為之一亮的果醬,就是這個黃金柑果醬,其實他還有另一種品種的柑橘果醬及水蜜桃果醬,size有分大、小瓶,小瓶真的不大,所以我是買大瓶的.
這個來自和歌山縣有田市sowa早和果樹園種植的黃金柑,網站說:這黃金柑果醬,味甘甜有橘子香,甜度控制在40%左右,而且是沒有加入果皮,所以沒有苦味,呈現糊狀.
果醬的顏色真的是金黃色,看起來水水的,這個是沒有果粒的果醬,含在嘴裡就像是在喝稠稠的柑橘汁,柑橘味很濃,但是不會甜膩,因為沒加果皮所以沒有微苦的味道.
果醬其實不是水水的,有一點點黏稠.
好像在吃蜜柑一樣,所以我後來又去買了一瓶,給跟我一樣愛吃果醬的grace,沒想到她一下就把他KO掉了,還說非常好吃.
早餐,咖啡配吐司加果醬,完美的組合.
這個另一家和歌山產的水蜜桃果醬,因還沒開封,所以不知味道如何.
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