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笹屋伊織-涼之晴風 夏季限定金魚果凍
笹屋伊織是創業於享保元年(1716年)的左市,在左京的左市裡最老的菓子鋪,本為伊勢市的城下町田丸經營的菓子職人初代『笹屋伊兵衛』因御所、神社、茶道家、所用,所以來到京都起家.
笹屋伊織的代表名菓是銅鑼燒,不過我沒買,因為我是被他的金魚果凍所吸引,所以只買了這樣夏季限定的涼之晴風的果凍.
就是這個,根本沒注意到旁邊還有甚麼東西,他也有一個個零賣的,不須一次買4個,不過我現在才寫夏季限定已經變冬季限定了.
這是我買的涼之晴風 寒天果凍,這個我是不會挑剔的,因果凍、布丁也是我的最愛,這個真的非常可愛,晶瑩剔透.
共有4種不同的造型及口味.
左上 朝顏牽牛花(甘夏) 柑橘 右上 楓葉的 水蜜桃
左下 黃金魚 葡萄 右下 紅金魚的 蘋果
我只吃到一個, 這個寒天果凍非常的Q彈透明,水果味很香甜清爽.
這個也是非常適合送禮.
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