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泉屋東京店 Izumiyz
創立於1927年的泉屋是日本最早製作西式餅乾的糕餅店,雖然已經有90幾年的歷史,但是仍然保存原來創業以來的味道,也保留西式餅乾的精華,主要是要給人一種溫柔的味道,充滿對孩子的愛,能帶給大家溫暖的味道,雖然已經是機械化大量生產,但繼續留存過去風味(官網查詢)現也會隨時代的改變,依季節、節日推出不同風格的鐵盒包裝,很有紀念價值.
泉屋除創業以來傳統的14種類的餅乾外,還有磅蛋糕、條狀蛋糕等,餅乾會依種類( 像是7種、9種、10種、12種種類包裝)包裝也不同(紙盒、鐵盒、圓鐵盒、圓紙盒或袋裝),單品看起也很有吸引力.還有依節日、季節的鐵盒,五花八門真的要知道自己要吃哪一種不然會混亂,味道非常的單純,入口微甜的味道剛好,稍硬脆或是鬆脆的口感,入口咀嚼餅乾香飄散出來,這是單純的美味.
我買二種:鐵盒裝是7種口味、另一是紙盒裝,裡面是6袋裝,只有6種口味,包裝也是非常簡單,我喜歡吃新奇的東西,但是也很喜歡古早味的東西,不管是西式或是日式,我都願意嘗試.
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紙盒裡面就是很簡單的圖案,應是創業以來的logo加上英文字home made cookies,簡單明瞭.
6袋裝6種不同造型餅乾.
沒有花俏的造型,超像小時候吃過的餅乾.
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6種不同口味造型的餅乾,酥脆、硬脆、鬆脆,微甜香各有特色,堅持該有的味道.
從以前到現在屹立不搖,真是厲害.
鐵盒裝我還未開,留著慢慢吃.
泉屋東京
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