金澤
這次來金澤發現金澤市一個非常好玩又新奇的城市,是一個現代與傳統同時存在的地方,前一秒在還在現代化的21世紀美術館,參觀欣賞當代藝術家的作品,下一秒就置身在傳統的氛圍中,傳統的工藝、美食,是一個值得慢慢品味的城市,尤其北陸新幹線開通後,從東京到金澤只要2.5小時,非常的方便,這是第一次來到北陸這個地方.
從北鐵巴士下車後,停靠站離我飯店還蠻近的,如果以這地方來說,往後直走就會看到一家便利商店,再稍微往左轉一下,就是我們今天入住的飯店.
如果以鼓門來說是東口,從車站東口直直走到底就是西口,西口出來後馬上左轉直走會看到一家便利商店,再左轉一下就是APA Hotel.
APA Hotel kanazawa-Ekimae 只照二張,這一趟旅遊呈現一個懶字,什麼照片都沒有.
因為還沒到check in時間,所以把所有行李全寄放在飯店,馬上就去金澤車站的東口搭城下町金沢周遊巴士.
前面紅色招牌是交通案內所 可以買一日劵.
在金澤如要去主要的景點,像我們沒甚麼時間,只是要去重要景點,那就是搭城下町金沢周遊巴士或是兼六園シャトル巴士,就可以把主要景點走透透,金沢的巴士非常的多,說實在有點複雜,不過一般觀光客幾乎是使用,由北鐵巴士所發行的城下町金沢周遊巴士或兼六園シャトル巴士,非常的方便,也不須擔心找不到地方.
兼六園シャトル巴士
是紅色車身 在金澤車站東口6番搭車,早上8:30始發~17:50終發,每隔20分一班車.就是每整點的10、30、50分發車,平日單趟票價 中學生以上JPY200.00、小學生JPY100.00,如遇到土、日、祝日(星期六、日及國定假日) 票價是中學生以上JPY100.00,小學生JPY50.00.
城下まち金沢周遊バス
有分右回 RL [KANAZAWA LOOP BUS(Right Loop)橘色車身]及左回 LL [KANAZAWA LOOP BUS(Left Loop)綠色車身]
周遊巴士 右回RL 金澤車站東口 7番 早上8:38始發~18:05終發 每隔15分一班,就是每整點的05、20、35、50分發車.
周遊巴士 左回LL 金澤車站東口 7番 早上8:30始發~18:00終發 每隔15分一班,就是每整點的00、15、30、45分發車.
北鐵巴士 官網: http://www.hokutetsu.co.jp/tourism-bus/castle-town
時刻表 官網: http://www.hokutetsu.co.jp/media/tourism_bus/loopbus_map_tc.pdf
一日劵,中學生以上JPY500.00,小學生JPY250.00,單趟中學生以上JPY200.00,小學生JPY100.00
因為我們來之前已鎖定一家餐廳 福わ家,先去餵飽五臟廟.
我們搭城下町金沢周遊巴士 右回,在小橋町下車,網路上寫下車後走1分鐘(後來才發現是要搭金澤Furatto巴士,此花路線在彥三町站下車),下車後看不到目標,往前走問了加油站的服務人員,非常熱心的拿手機指點我們方向,就是往回走,過彥三町橋後,到彥三町路口左轉過馬路,再直走就可看到 福わ家 的店面,下面是停車場,大約走了10-15分左右,因為實在是太熱了,差點熱昏.
店面在樓上,樓下有停車位,店前過馬路也有很大的停車場,可以停很多車.
右上那塊圓木板可敲打,通知有客人來,不過我們剛到的時候,有服務人員剛好在送客,所以就引我們進餐廳.
福わ家 饂飩處 釜ごはん
整棟是日式庭園建築,非常的大,大概有100個座位,他主要的料理是烏龍麵鍋和釜飯為主,其實我們到的時候,已經過了正中午時間,只剩下幾桌客人在吃,我們被安排在小房間靠近庭園處,看出去非常心曠神怡.
真的很熱,衣服都濕透了.
菜單上面只有二種菜色,饂飩鍋(就是烏龍麵鍋)及釜飯,有各種的變化,看您要選擇甚麼菜色,還有季節性的烏龍麵鍋及釜飯鍋或是平日限定的午宴套餐,只要點午宴套餐指定的烏龍麵鍋或是釜飯加JPY1500,就會提供另三道料理.
菜單: http://www.kobashiotafuku.jp/お品書き/
現在菜單跟夏季有稍許不同.
送上冰茶及抹茶和野菜菓子,開始點餐.
我已經忘記是甚麼野菜做的菓子,每個人有二個野菜菓子,其中一個是不一樣的,很難想像蔬菜可作成菓子,但是非常的好吃.
服務小姐拿了一個很可愛,上面有教我們怎麼吃烏龍麵方法的摺紙,好可愛,我跟她要來當紀念品,不過因為她全程都是說日文,我們一點也聽不懂,但是非常認真地在跟我們解釋吃法,我們是聽她講再加上手勢應該可以懂得5-6分,好認真的小姐.
這個沾醬拿來,聽了很久,如沒記錯的話,左邊的蛋應該是牛肉烏龍麵鍋要沾的醬,右邊那個應該是豬肉烏龍麵鍋的沾醬,還解釋這個是什麼醬,一樣是聽不懂,頭先以為是味噌沾醬,不是喔!居然是微辣的花生醬加上白芝麻,吃在嘴裡的微辣又香花生醬沾醬,讓我們很驚艷(形容有點誇張),單吃就超棒.
我點的野菜烏龍麵鍋,來日本蔬菜量吃的很少,補充一下.
媽媽點的 揚げ天 烏龍麵鍋.
grace點的牛肉烏龍麵鍋,這個牛肉看起來非常好吃.
charles點的黑豬肉烏龍麵鍋,豬肉看起來也是非常的棒.
蓋上蓋子等滾後,就可以吃了.
不知是不是覺得我們吃到很熱,還拿扇子給我們搧.
送來二種不同的高湯給我們加,一個是濃的,一個是比較清淡,可是不知哪一種是加哪一種鍋,服務小姐有解釋,但還是有聽沒懂,小瓶是濃的高湯,大瓶是清淡的高湯.
好清甜的蔬菜,烏龍麵非常的Q,只有一個字 讚! 不要看這一小鍋,非常有份量,很有飽足感.
好不容易吃完整鍋食材,你一定不會相信出現什麼東西?
醃漬小菜及飯糰,看到飯糰差點昏倒,也太大顆了吧.
是要我們加到鍋底煮成雜炊(就是煮成粥)來吃,不得不說飯好吃香又Q,硬是加入鍋底煮成粥,太好吃了,不是吃不下嗎?真得很撐,想休息一下,甜點出現了,非常的可口,麻糬非常Q,黃豆粉香,加上紅豆的寒天不會甜,就吃完了~~~~~^.^^.^^.^😋😋😋
好滿足的一餐,吃完後喝了好幾杯的冰茶,玩起自拍,順便去前面拍幾張像.
櫃檯前的伴手禮區.
這個我很懊惱沒買,想說京都有,哪知到京都後,根本沒時間逛.
這一餐吃得非常愉快,結完帳服務小姐送我們到門口,又幫我們在店門口合照,人一開心就馬上發生搭錯車的事,等著我們.
名片
福わ家 饂飩處 釜ごはん
官網: http://www.kobashiotafuku.jp/
營業時間 : 夏季
平日 午餐 11:30~14:30 晚餐 17:00~20:30
星期六、日、國定假日 11:00~20:30
冬季
平日 午餐 11:30~14:30 晚餐 17:30~20:30
星期六、日、國定假日 11:00~20:30
公休日:周三
走出 福わ家 饂飩處,又走回剛剛的下車處小橋町,想去兼六園,等車爆熱.
看到車來,也沒注意看就上車,車內裝潢有點不一樣,人很少,不像剛剛搭車來整車滿滿的,坐了好幾站看了一下路線圖,真的坐錯車,趕緊下車,看了一下站牌全沒到兼六園,昏倒.
想說到對面搭車看有沒有車到兼六園或是回金澤車站,不過金澤的市巴士還真的很難懂,剛好一位阿嬤帶著二位孫女來到巴士站,只好跟阿嬤求救,不過我們用英文問阿嬤,阿嬤邊看邊回都是日文,只好拿出筆記本給她看,是有問我們要去哪裡?我們指了地圖說要去兼六園或是回金澤車站,後來在陸續談話中,阿嬤就不再是以日文回我們,改以簡單的英文回我們,後來我們決定先回車站,再重搭車去兼六園,阿嬤告訴我們要搭幾號線就可回車站,突然用非常簡單的英文問了我們為什麼會來這個地點?因為她有加上手勢,照理說不會有觀光客來到這裡,我們只好回說當然是搭錯車下錯站,阿嬤當場笑了起來,阿嬤並沒馬上離開,等我們的巴士到時,還目送我們上車後才離開,真是非常感動,終於又回到金澤車站,往兼六園出發.
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