lulu-愛吃的生活

兩口屋是清

是名古屋和菓子老店,創業於寬永11年(1634年),已超過380年的歷史,是以前尾張德川家御用菓子鋪.

兩口屋是清的店名取得太有特色,讓你不得不記起來,其實日本很多店鋪會依照季節或是節日,發售不同的口味的產品及包裝,讓你覺得很有新鮮感.

涼夏 水果錦玉羹

炎熱的夏天就是要吃清爽的菓子,日本菓子通常會依季節及節日推出限定的產品,讓您感受到四季的轉換,尤其夏季推出的產品更會讓您感受到,除色彩繽紛,造型可愛,還有視覺享受,配合夏季口感更是清爽.

之前比較常吃的都是羊羹或是水羊羹,我也是羊羹的擁護者,錦玉羹我倒是第一次聽到,錦玉羹是把寒天加上砂糖再加入濃縮果汁煮融化後,倒入模型凝固.

水果錦玉羹是夏季人氣商品,從2012年11月發售,每年的6月1日~8月下旬開始發售,水果錦玉羹,共有三種口味:檸檬、西瓜、白桃.

主要原料:水果果汁、水飴、手芒豆、金時豆、小豆、檸檬果皮、濃縮果汁、寒天等等.

這個包裝盒子就是很夏天的感覺,簡單水果圖案就很可愛,讓我想到門前的風鈴.

這個夏季限定的錦玉羹口味非常的清爽,不會太甜膩, 冰涼後味道更不一樣.

脫去華麗的外表,好樸實的包裝.

裡面是10入.

西瓜口味只有2個,檸檬、白桃各4個.

照的真可口,我沒辦法.

單獨包裝,很好撕開,大小剛剛好不會太多,吃起來一點都沒負擔.

 顏色非常漂亮,看起來非常可口.

西瓜口味

這個也太西瓜了吧,不論外型及味道,好像在吃冰涼的西瓜一樣.

 西瓜籽是紅小豆去做成的,不注意看會以為是真的西瓜籽,上面那綠色皮部分,口感比較像是羊羹的味道,味道比較厚實,下面透明的部分是西瓜的口味,相對味道非常清爽.

 檸檬更清爽,檸檬不是很濃又酸的口味,是爽口的,還吃的到檸檬皮微苦的香味.

 白桃 桃子味很香,我一直覺得上面看起來好像螃蟹的腳,這個桃子味比前面二種口味更濃.

兩口屋是清還有很多的產品,像是銅鑼燒也是很多人推薦,grace就有買,只是不知好不好吃,因為有時東西一多,又是大移動時更不敢買,尤其買的全是一盒盒的,會佔到很多空間,怕會帶不動,所以會有很多想吃的東西沒吃到.

兩口屋是清

官網: http://www.ryoguchiya-korekiyo.com/